was-ist-drin.de - Inhaltsstoffe und Zusatzstoffe von Lebensmitteln

Das Thema bewusste Ernährung hat in den letzten Jahren immer mehr an Bedeutung gewonnen. Mittlerweile beschäftigt die Frage nach der richtigen Ernährung nicht mehr nur einzelne Verbraucher, sondern auch die Politik. Was essen wir? Wie essen wir? Werden wir immer dicker? Was ist drin in unseren Lebensmitteln? Was trägt dazu bei, dass wir gesund bleiben, was macht uns krank? Nach dem Streit um die Nährwertampel hat die EU jetzt beschlossen bis 2010 eine Einigung zur sinnvollen Nährwertkennzeichnung von Lebensmitteln zu verabschieden. Bis dahin ist es noch ein weiter Weg auf dem sich der Verbraucher mehr oder weniger alleine alle Informationen über die Zusammensetzung seiner Lebensmittel beschaffen muss. Diese Informationen stellt das-ist-drin.de für Sie und mit Ihnen zusammen.